Keltainen broilerikeitto

Keltainen broilerikeitto

Ainekset:

6dl Vettä
1 tl currya
2 kpl kanaliemikuutioita
1 tl jodioitua suolaa
ripaus pippurisekoitusta
350 g keittojuureksia (pakaste)
8 (n. 680 g) perunaa
500 g broilerin paistisuikaleita
100 g  ruohosipulituorejuustoa
100 g  ruokakermaa

Valmistusohje:

  • Mittaa vesi ja mausteet kattilaan. Kuumenna.
  • Lisää keittojuurekset.
  • Lisää perunat ja keitä kypsäksi.
  • Paista pannulla broilerit ja lisää keittoon.
  • Lisää tuorejuusto ja ruokakerma.
  • Keitä miedolla lämmöllä varovasti sekoittaen, kunnes tuorejuusto on sulanut.