tiramisu

Piparkakkutiramisu

4:lle

Valmistusaika: 15 min

(pähkinätön)

 

Piparkakkutiramisut ovat täydellinen jälkiruoka pikkujouluihin tai jouluaterialle. Ne valmistuvat helposti vartissa.

 

n. 12 piparkakkua

4 dl kermaa

1 dl sokeria

1 tl vaniljasokeria

250 g mascarponejuustoa

ripaus kanelia

1 rkl kaakaojauhetta

 

Koristeeksi

kaakaojauhetta

piparkakun paloja

 

Murenna piparit rouheeksi käsin tai tehosekoittimessa. Vaahdota kerma ja sokerit. Sekoita kerman joukkoon mascarponejuusto ja ripaus kanelia. Laita laseihin kerroksittain piparimurua ja vaahtoa. Siivilöi pinnalle kaakaojauhetta. Koristele tiramisut lopuksi piparin paloilla.